RelibouKitchen

16 août 2013

Panzanella (ou comment éradiquer son vieux pain tout l'été)

L'autre jour, en rentrant de mon boulot, un gros paquet m'attendait sur la table de ma cuisine. Il venait de Plectrude's mum, du chouette blog Humour, Gloire et ... Beauté qui avait décidé d'envoyer aux trois personnes qui commentaient le plus sur son...

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Tags: concombre, pain, salade, tomates, basilic, oignons, Italie, de saison

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25 juillet 2013

Le hit de l'été : eau de concombre à la menthe. Tellement frais qu'on s'y baignerait.

Tadam, me revoilà! Bah oui, j'allais pas non plus vous laisser choir comme de vieilles chaussettes et ne plus vous donner de nouvelles. Juste qu'en ce moment, je cuisine beaucoup moins (enfin, si, toujours, mais j'ai comme une aversion pour la cuisine...

Posté par aurelvelvet à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, menthe, boisson, citron vert, été

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2 juin 2013

Hannibal le Cannibale et les muffins à la myrtille, streusel à la cannelle

En ce moment, j'enchaîne les épisodes de la série "Hannibal", inspirée du "Silence des Agneaux", film culte si il en est (ahlàlà, la scène de la danse de Buffalo Bill pendant que la prisonnière, du fond de son trou, tente d'appâter le caniche avec un...

Posté par aurelvelvet à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, USA, citron, cannelle, muffin, myrtilles, streusel, Hannibal

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19 mai 2013

Curry de poulet de Bali pour soirée télévisuelle en Ariège.

Dans mon dernier billet, je vous parlais de ma dernière acquisition : UN DINER A BALI . La première recette qui m'a donnée envie est celle-ci, bien que des recettes de curry de poulet, j'en possède à la pelle (il y en a déjà quelqu'unes sur le blog d'ailleurs)....

Posté par aurelvelvet à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, gingembre, poulet, galanga, citronnelle, riz gluant, curry, Bali

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15 mai 2013

La salade addictive : crudités, basilic thaï, coriandre, gio, nems et vermicelles de riz

Deux soirs de suite que je fais cette salade. J'ai l'impression d'être au restaurant ou en voyage à chaque fois, c'est fou. Et là, damned, je suis à cours de nems et je n'ai pas vraiment envie de m'y coller. Ouais, je suis une feignasse ou pas une vraie...

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Tags: piment, Asie, porc, nuoc mam, salade, crudités, nems, pousses de soja

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6 mai 2013

Avocat grillé et gratiné, avec un oeuf dedans : glop ou pas glop ?

Cette recette m'a longtemps fait saliver sur Pinterest. A un moment, chaque fois que je m'y connectais, je voyais passer une recette d'avocat grillé au four, souvent avec un oeuf au milieu (la nouvelle marotte en cuisine aux States on dirait). J'adore...

Posté par aurelvelvet à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, poulet, fromage, oeufs, test, avocat, four

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24 avril 2013

Poulet Yassa, recette ultime et 7 Nozeries.

Je croyais être passée entre les mailles, mais j'ai été taggée par Margot, du joli blog "Recettes d'une Chinoise". D'ailleurs, si vous n'avez pas encore testé sa recette de BaoZi grillé, c'est une hérésie, courez-y vite ! Je ne vais pas faire tourner...

Posté par aurelvelvet à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, poulet, Afrique, citron vert, olives, oignons

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31 mars 2013

Vite fait : spaghetti aux blettes, tapenade verte et oeuf au piment

L'autre jour, j'ai fait une halte chez le roi du surgelé. J'y vais très rarement, en général pour acheter des fines herbes, quelques produits bruts que je ne trouve pas ailleurs et quelquefois, je me laisse tenter par leurs petits pots de glace (cette...

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Tags: piment, pasta, oeufs, blettes, olives

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23 mars 2013

Sunrise Sandwich et réminiscences de l'Angleterre

Lorsque j'étais en 6ème, j'ai fait mon premier voyage : je suis partie en Angleterre, à Hastings plus précisément, avec certains élèves de ma classe pour compléter un voyage organisé par des lycéens où il restait des places (déjà, j'étais excitée comme...

Posté par aurelvelvet à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: USA, sandwich, porc, fromage, Angleterre, breakfast

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10 mars 2013

Cookies à l'orange, au citron vert et à la polenta

C'est vraiment rare que je propose des trucs sucrés ici. Oui, je l'ai déjà dit, je n'aime pas vraiment la pâtisserie, ça demande trop de minutie et de précision et dès que je me lance dans ce genre de préparation, j'ai l'impression d'être brimée en étant...

Posté par aurelvelvet à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, polenta, citron vert, biscuits, orange

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