recette eco - RelibouKitchen

22 septembre 2009

Toujours avoir des anchois dans ses placards... Finalement.

J'adore les anchois. (quelle introduction!) Mais il faut bien le reconnaître, les anchois, c'est bon, mais FRAIS. En boîtes de conserve, je les trouve hyper salés et j'ai du mal à les manger comme ça (en même temps, j'aimerai bien savoir s'il existe des...

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Tags: recette éco, pasta, avec des conserves

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19 août 2009

Idiyappam (je m'obstine à appeler ça 'Idiyapadam'....)

Lorsque je suis tombée sur Le grand livre du riz en promo à Carrefour, je ne pouvais que me laisser tenter. Plus de 300 pages de recettes du monde entier à base de riz, vous imaginez pour l'adepte que je suis ?! Des recettes de risotto, de plats des pays...

Posté par aurelvelvet à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette éco, pasta, Inde

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8 août 2009

So hot ! Curry de légumes au lait de coco

Il y a quelques années, j'avais rencontré par le biais de mes brillantes études (hi, hi, ceux qui me connaissent ricaneront en douce) une charmante jeune fille d'origine indienne. Nous avons eu vite fait de discuter cuisine toutes les deux et celle-ci...

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Tags: piment, lait de coco, recette éco, Ethiquable, Inde

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20 avril 2009

Les boulettes épicées du come back et leur sauce gingembre/Carré Frais

Oh là, là... que le temps passe vite ! Mon dernier post date du 5 mars et j'ai l'impression que j'ai fait ce cake hier. Pourtant, ce ne sont pas les recettes qui manquent mais juste l'envie de les photographier (surtout quand le sublime gratin dauphinois...

Posté par aurelvelvet à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: garam massala, recette éco, free style, gingembre, fromage

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26 janvier 2009

Inspiration nordique pour une salade de pâtes au quinoa colorée!

Je sais pas si je vous en ai déjà parlé (en même temps, c'est un sujet que j'aborde rarement en société...) mais je suis dingue des harengs à la crème. Notamment ceux là - et je suis dingue à l'idée de penser que j'en ne trouve que très rarement en magasin...

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Tags: légumes mal aimés, recette éco, Ethiquable, pasta

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10 novembre 2008

Même pas honte avec ma recette de coquillettes qui dépote

En ce moment, je me régale à inventer des recettes avec trois fois rien (ben oui, c'est la crise ma brave dame!). Bon alors, c'est vrai, sur la blogosphère on voit plus des recettes avec des ingrédients dont je n'ai jamais vus la couleur, des préparations...

Posté par aurelvelvet à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette éco, pasta

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28 octobre 2008

Du riz complet et du potiron free style aux calamars

Chaque fois que je vais au Pas de la Case , c’est systématique, je ramène des boîtes de moules à l’escabèche (quel scoop !). Et là, cette fois, ma main a fourché (Ben oui, si la langue fourche, pourquoi pas la main hein ?!) et j’ai pris des calamars à...

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Tags: recette éco, riz, free style, poisson, avec des conserves, potiron, citrouille

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19 juillet 2008

Keuftés aux lentilles corail

Et bien, que le temps passe vite... Presque un mois sans poster de nouvelles recettes et je ne m'en étais pas rendu compte. Et puis, il y a eu les vacances aussi, une petite semaine à la mer, coupés de tout, téléphone, Internet, télé et compagnie. Se...

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Tags: recette éco, Arménie

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28 juin 2008

Riz au lait aux douces saveurs d'été

Décidément, les thèmes de concours "à vos casseroles" collent bien souvent avec l'actualité de ma cuisine ! http://www.odelices.com/avc_theme_17_fleurs.php Voilà qu'un des dessert concoctés cette semaine était à base d'eau de rose.. Ni une, je propose...

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Tags: recette éco, riz, cardamome

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17 mai 2008

La poêlée de la mer not made by Tricatel

Je ne sais pas si vous aviez vu l'émission Capital qui a dû passer au mois de mars et dont le thème était " Comment manger sainement à bon marché? ". Émission horrifiante ou l'on voyait les ateliers de préparation de plats industriels 1er prix (Seigneur,...

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Tags: piment, recette éco, poisson

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