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RelibouKitchen
23 avril 2015

Fabulous cake : fondant au chocolat aux noisettes (sans farine)

Fabulous cake : fondant au chocolat aux noisettes (sans farine)
Lors d'un atelier cuisine, une participante avait demandé des recettes sans gluten. J'avoue que je n'ai aucune connaissance à ce sujet. Alors oui, j'entends quelquefois "haaa, tu manges encore du gluten, mais c'est de la cooooolle" (ça me fait penser...
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2 avril 2015

Moelleux au kiwi, citron et lait de coco

Moelleux au kiwi, citron et lait de coco
J'ai commencé à me pencher sur les recettes avec du kiwi cuit en découvrant la recette de Létitia du blog Piment Oiseau (merci Florence pour le partage, j'étais passée à côté!). Ces muffins avaient été une vraie révélation, le kiwi cuit, pour qui aime...
25 février 2015

Brownies glacés au chocolat : fondent dans la bouche ET dans la main

Brownies glacés au chocolat : fondent dans la bouche ET dans la main
Attention, ce truc est horriblement addictif! Bon, déjà, il est vrai que j'aime bien les brownies : c'est bon, super rapide à préparer et absolument pas technique (ce qui est un de trucs que je recherche quand je fais de la pâtisserie^^). En général,...
16 janvier 2015

Pudding aux pommes caramélisées (et à la boisson amandes/caramel salé Bjorg) contre la morosité

Pudding aux pommes caramélisées (et à la boisson amandes/caramel salé Bjorg) contre la morosité
La télévision peut être anxiogène, ça, on le sait tous. Mais l'autre jour, on est tombé avec mon Amoureux sur un programme qui décroche le pompon. Il existe sur RMC Découverte une émission qui, dans le même genre qu'Alien Théory - déjà gratinée- laisse...
26 juillet 2014

Les meilleurs brownies (c'est pas moi qui le dis, c'est Trish)

Les meilleurs brownies (c'est pas moi qui le dis, c'est Trish)
il y a plus d'un an, je n'aurais jamais publié cette recette sur mon blog. Parce qu'on trouve pléthore de recettes de brownies sur le web. Mais depuis je suis une mama, ma vision a changé et j'ai bien envie de répertorier ici des recettes de gâteaux fastoches...
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3 juin 2014

Un gâteau de maman trop fastoche : Choc'Orange Cake

Un gâteau de maman trop fastoche : Choc'Orange Cake
Et ouais, maintenant que je suis maman, il faut bien que je m'entraîne à préparer des gâteaux de goûter. Du genre que mon fiston déballera fièrement de son emballage devant ses copains à l'école (oui, j'ai le temps, il a juste trois mois). Hihi, j'imagine...
14 février 2014

Le gâteau aux pommes de Mamie Jojo (ou gâteau Pommeraie)

Le gâteau aux pommes de Mamie Jojo (ou gâteau Pommeraie)
Chez Mamie Jojo, si il y avait bien une constante, c'est le gâteau aux pommes (et le sirop d'orange, qu'elle appelait "orangeade" et que je n'ai vu que chez elle, en gros bidon, stocké dans l'escalier qui menait à l'étage où on allait très rarement)....
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