RelibouKitchen

8 janvier 2011

Pãezinhos de Queijo - petits pains à la farine de manioc et au fromage -

L'autre jour, en essayant vainement de ranger mon placard à bouffe (je sais pas si chez vous c'est pareil mais j'arrive pas à avoir un placard correctement rangé, y a toujours un moment où ça dérape et certains trucs se cassent la gueule. En l'occurrence,...

Posté par aurelvelvet à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, free style, fromage, brésil, manioc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2010

Smells like fresh meat - steak tartare façon thaï -

Il y a quelques temps, j'ai eu une folle envie de viande rouge (ça, c'est une phrase à replacer dans un dîner). Me demandez pas pourquoi, je sais pas, on en mange pas spécialement beaucoup à la maison mais ça a été comme une pulsion subite (je devrais...

Posté par aurelvelvet à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, Asie, boeuf, gingembre, cru

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2010

Fried chicken hot and spicy et digressions télévisuelles

L'autre jour, je suis tombée par hasard sur la finale de MasterChef, émission que je n'ai pas vraiment suivie. WTF ??? Il n y a plus de budget ou quoi à TF1 ?? C'est quoi ce plateau bidon avec un public réduit au strict minimum (amis, familles et une...

Posté par aurelvelvet à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, légumes mal aimés, Inde, poulet, shamepices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2010

Comme un jambalaya de poulet. Et ode aux héros de mon adolescence.

La panne. Aujourd'hui, impossible de trouver quoi écrire pour commencer ce billet (ouais, comme dans le bouquin de Stephen King là, j'ai oublié le titre). En parlant de Stephen King, je sais pas si vous avez regardé le film "La chambre 1408". Moi oui...

Posté par aurelvelvet à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette éco, riz, Japon, USA, poulet, shamepices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2010

Flashback in Romania - Salata de vinete cu maioneza -

Depuis quelques temps, les roms semblent déchaïner les ardeurs des politiciens (comme ça, on oublie un peu le reste). Comme je l'ai déjà dit, il y a trois ans maintenant, j'ai passé 1 mois à sillonner sac au dos la Roumanie avec mes deux acolytes. J'ai...

Posté par aurelvelvet à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette éco, Roumanie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2010

In love with portuguese rice

Si il y a bien une chose que j'ai aimée au Portugal, c'est le riz. Entre autres choses, hein, sinon, on va encore me regarder d'un oeil suspicieux et prompt à déceler un vieux problème psy "Mais t'es obsédée par la bouffe toi". C'est marrant, mais, moi,...

Posté par aurelvelvet à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, chorizo, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2010

Ou je développe mon scanner interne pilleur de recette. Poulet masaman.

Petit interlude, la suite des aventures portugaises au prochain numéro où je vous livrerai une analyse intense et détaillée du riz portugais. Oui, oui. Pour le moment, je vous vous livrer la recette réalisée hier soir. En fait, chaque fois que je vais...

Posté par aurelvelvet à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, lait de coco, Asie, Thaï, poulet, tamarin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2010

Si tu es au régime, fuis le Portugal et mode d'emploi des restaurants au Portugal

Me voilà rentrée du Portugal, lestée de quelques kilos en trop, comme il se doit (bah oui, mon ventre n'a pas gargouillé une fois lorsque j'étais là bas... J'étais bien nourrie et quand vous vous entendez dire "ce soir, je fais des sardines grillées pour...

Posté par aurelvelvet à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, riz, balade, voyage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2010

Salade aux nouilles soba, pousses d'épinards et girolles

Bon, ben on y prends goût à ces notes programmées ! En fait, hier soir, nous avons été au Festival Terre de Couleurs et l'homme dort encore, j'en profite. Il y avait Mouss et Hakim de Zebda, qui ont la voix bien éraillée et qui nous ont ENCORE ressorti...

Posté par aurelvelvet à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pasta, Asie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2010

Pendant que je traîne mes spartiates au Portugal, un p'tit pesto fond de frigo

Alors qu'à ce moment même, je suis en train de cramer sous le soleil portugais, de me goinfrer de ces gâteaux à l'orange tant attendus.... [comment ça, ben non, c'est un billet programmé, là, je suis en train de me demander ce que je vais mettre dans...

Posté par aurelvelvet à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, recette éco, Ethiquable

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote