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26 avril 2011

Curry de poulet aux cacahuètes

Curry de poulet aux cacahuètes

Comme je l'ai déjà dit plusieurs fois ici, ma chienne est un numéro... Après avoir vu Marley et moi, je me suis dit que moi aussi, je pourrais écrire des chroniques sur toutes les conneries qu'elle a imaginées dans sa pauvre tête malade. Oui, parce que...

Posté par aurelvelvet à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, lait de coco, Asie, Thaï, gingembre, poulet, shamepices, nuoc mam

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23 avril 2011

Wok de porc et blettes à la sauce d'huître

Wok de porc et blettes à la sauce d'huître

Si il y a bien un légume qui ne me fait pas spécialement de l'oeil, c'est la blette. Oui, ici, on dit bLette, ça me fait toujours bizarre qu'on puisse dire bettes. J'aime bien quand même ces histoires de mots différents d'un département à un autre. L'autre...

Posté par aurelvelvet à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, légumes mal aimés, Asie, gingembre, porc

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16 avril 2011

Ca aurait pu être des nouilles arc en ciel.

Ca aurait pu être des nouilles arc en ciel.

J'ai un livre de cuisine de chevet que j'adore et dans lequel j'ai marqué des pages à foison : Le grand livre du riz - my god, je vois le prix sur Amazon, presque 50 € neuf, je l'ai trouvé dans les bouquins soldés à Carrefour - qui présente toutes les...

Posté par aurelvelvet à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, free style, pasta, Asie, gingembre, poulet

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4 avril 2011

I just enjoy eating !

I just enjoy eating !

Miss Platnum - Give Me The Food par BECAUSE_MUSIC Certains d'entre vous ont vu que j'avais changé ma bannière avec une photo de la Nemch qui se la joue chien féroce (elle a encore ouvert le frigo récemment et s'est envoyé 250 g de beurre salé et de mimolette...

Posté par aurelvelvet à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bla bla bla, give me the food, miss platnum

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2 avril 2011

nuoc mam lover et crevettes au curry rouge qui tabassent

nuoc mam lover et crevettes au curry rouge qui tabassent

Depuis que mon frère m'a ramené une épicerie thaïlandaise de là bas et qu'en plus, j'ai un partenariat avec Didier de Thaï Minimarket, ça sent beaucoup le nuoc mam à la maison. Parce que c'est quand même LA base de la cuisine de Thaïlande et que, contre...

Posté par aurelvelvet à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, lait de coco, crevettes, nuoc mam, thai

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