20 janvier 2017

Arménie part 1 : Kompot

  Hier, j'ai eu le plaisir de mettre en place et d'organiser un atelier cuisine arménien (vive mon boulot qui me permet de rencontrer des personnes de nationalités diverses et surtout, de parler nourriture avec elles^^);  Gayane et Tatevik m'avaient donc proposé de réaliser un repas traditionnel arménien et de saison. Elles avaient toutes deux à coeur de présenter des recettes moins connues que les mantis ou les dolmas. Et vous pensez bien que je suis toujours partante pour un truc comme ça! Nous nous sommes donc retrouvés... [Lire la suite]
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03 juin 2011

Saga des fruits rouges, part 2. Le cake qui a voulu concurrencer la galette.

Quand j'étais petite, j'aimais beaucoup cette histoire. Mais si, vous la connaissez tous, l'histoire de la galette qu'on a mise à refroidir mais qui a préféré courir (j'ai pas été jusqu'à balayer le grenier pour avoir du blé. J'ai pas de grenier d'abord. Et puis, bon, du blé balayé, merci bien. Surtout avec des poils de chien). Bon, du coup, moi aussi j'aurai pu écrire une histoire avec ce gâteau malchanceux - si tant est qu'on puisse qualifier un gâteau de malchanceux -... Tout a commencé par un groseillier bien chargé en fruits.... [Lire la suite]
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29 mai 2011

Saga des fruits rouges part one.

Bon, en ce moment, c'est fruits rouges en masse à la maison. Moi, je dis très bien, ce sont les fruits que je préfère. Et puis là, j'ai de quoi préparer une jolie session de belles recettes qui changent (et arrêter de radoter avec le clafouti, non, parce que j'en fais hein du clafouti mais bon, le voir sur 24567 blogs...).Donc voici la première idée : Oh, rien de bien compliqué et pas vraiment une recette en fait. Juste un truc improvisé vite fait avec une recette vite lue dans un Fémina qui trainaît au boulot (bien entendu,... [Lire la suite]
Posté par aurelvelvet à 10:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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