fromage - RelibouKitchen

22 novembre 2011

J'ai failli passer à côté de la Francesinha.

La Francesinha. Dire que j'ai été au Portugal et que j'ai raté ce truc. Tout a commencé par une conversation avec une personne qui s'y est rendu cet été et qui me racontait avoir mangé là-bas un énorme sandwich avec plein de viandes et une sauce tomate....

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Tags: piment, portugal, chorizo, sandwich, porc, fromage, test, boudin

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12 novembre 2011

Si il ne devait en rester qu'un : le marché de Saint Girons, en Ariège !

Si il y a bien un marché à faire quand on passe en Ariège, c'est celui de Saint-Girons. C'est simple, chaque fois que j'y vais, j'ai l'impression d'être en vacances. Il faut dire que quand on est ariégeois et pas du Couserans, Saint-Girons, c'est le bout...

Posté par aurelvelvet à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, balade, resto, ariège, saint girons, marché

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17 octobre 2011

Les affaires reprennent : courgette, brousse, menthe et limequat

A la base, je voulais vous parler de boeuf loc lac aujourd'hui et inaugurer une catégorie "chez les autres". J'avais vu la recette ici il y a deux semaines et elle me tournait dans la tête depuis. Hier, je me suis décidée à la faire mais d'imprévu (un...

Posté par aurelvelvet à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes mal aimés, fromage, cumin, menthe

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10 septembre 2011

Dürüm comme une pizza : chèvre, bresaola, sirop Poire et massalé

Je suis une adepte du fromage de chèvre. Mais vraiment. Quand j'étais petite, mon père avait des amis qui élevaient des chèvres et vendaient leurs fromages. Quand on allait à la Colonie (l'endroit où ces gens habitaient donc. Tiens, maintenant c'est un...

Posté par aurelvelvet à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, fromage, test, poire, vite fait

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3 septembre 2011

I'm a copycat : Taco Chicken Bowls. Trop bons.

Bon puisque je me réveille comme une fleur un samedi matin à 6h (pourquoi en semaine, se lever à 7h30 demande un effort considérable et, alors qu'on pourrait végeter au lit le week-end, on est debout avec les poules ?), autant utiliser ce temps et poster...

Posté par aurelvelvet à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, riz, poulet, fromage, mexique

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25 juin 2011

Soupe au curry panang, champignons et ravioles

Voilà une recette qui s'était perdue dans les méandres des trucs mis en "brouillon". J'avais oublié cette soupe que nous avons mangée durant tout le mois de mai (quand j'aime, je refais à foison puis, un jour, c'est fini, j'ai trouvé autre chose qui détrône...

Posté par aurelvelvet à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, lait de coco, pasta, Thaï, soupe, fromage, champignons

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6 mars 2011

Mélange improbable mais qui castagne : saucisses lap xuong, Boursin amandes et noix champignons et chou vert grillés

Bon, dans Top Chef, ils ont associé de l'anguille avec du boeuf (j'aurai été bien emmerdée sur ce coup... Maïté sors de ce corps), ben moi ce sera saucisses à la citronnelle laotiennes avec du fromage (et ça se marie très bien, figurez-vous). J'ai toujours...

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Tags: piment, riz, free style, Asie, porc, fromage

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8 janvier 2011

Pãezinhos de Queijo - petits pains à la farine de manioc et au fromage -

L'autre jour, en essayant vainement de ranger mon placard à bouffe (je sais pas si chez vous c'est pareil mais j'arrive pas à avoir un placard correctement rangé, y a toujours un moment où ça dérape et certains trucs se cassent la gueule. En l'occurrence,...

Posté par aurelvelvet à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, free style, fromage, brésil, manioc

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29 juillet 2010

Comme un taboulé. Mais grec.

Mon premier voyage a été en Grèce, dans les Cyclades, avec ma meilleure amie, sac au dos et à l'aventure d'îles en îles. C'était en 2001 et dans un an, ça fera déjà 10 ans (outch, prends ça dans les gencives !). Je garde de ces trois semaines un souvenir...

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Tags: concombre, recette éco, grèce, fromage

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7 juillet 2010

Débordée. Un plat de pasta aux tomates fraîches , ail et à la roquette.

Juste un passage express entre mille choses. En vrac : 1/ J'ai attrapé des poux. Des qui m'adorent et ne veulent plus me quitter (pourtant, j'essaie de les intoxiquer tous les deux jours mais rien n'y fait). Je suis donc pouilleuse. Et passe mes soirées...

Posté par aurelvelvet à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette éco, Ethiquable, pasta, fromage

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