27 décembre 2010

Smells like fresh meat - steak tartare façon thaï -

Il y a quelques temps, j'ai eu une folle envie de viande rouge (ça, c'est une phrase à replacer dans un dîner). Me demandez pas pourquoi, je sais pas, on en mange pas spécialement beaucoup à la maison mais ça a été comme une pulsion subite (je devrais peut être arrêter True Blood, je sais pas), je me suis surprise à saliver en sortant un rôti de boeuf du congélo, c'est pour dire (et à appeler les personnes dans la pièce à côté pour leur dire "Venez sentir, elle sent trop bon cette viande". Oui, oui.) L'espace d'un... [Lire la suite]
Posté par aurelvelvet à 12:15 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

21 avril 2010

Au goûter, je mange (presque) ma chienne et je me fais des tartines à l'ail.

Si vous suivez un peu ce blog, vous vous doutez que la patronne n'est pas spécialement un bec sucré. Je n'ai jamais fait de razzia sur les tablettes de chocolat, je suis complètement indifférente aux bonbons gélatineux (Petite, je préférais déjà les pipas. Mais pas les maïs, ça shlingue ce truc) et je n'ai jamais de Nutella chez moi. Seuls les Oréos pourraient me faire flancher. Par contre, j'ai de drôles d'addictions alimentaires qui en ferait frémir plus d'un (ma grand-mère en première ligne parce qu'entre elle et l'ail, c'est une... [Lire la suite]
Posté par aurelvelvet à 15:09 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,
07 juillet 2009

Variation sur le même thème : soupe glacée de concombre, pomme Granny et coriandre

Overdose de concombres dans le jardin des parents de mon amoureux... Mais pas de quoi se décourager non, non, non. Je farfouille sur le net et dégotte des recettes en veux-tu en voilà. Des recettes terriblement originales que je n'aurai jamais inventées parce que le concombre, à part en salade, en tzatziki et en taboulé.... il m'inspire pas. Et voilà que je découvre mille déclinaisons, toutes plus tentantes les unes que les autres. Alors moi, je dis, "encore du concombre" parce que j'ai une liste de préparations longue... [Lire la suite]
Posté par aurelvelvet à 15:48 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,