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basilic
5 mai 2015

Curry de moules au lait de coco, gingembre, poivre voatsan perifery et herbes aromatiques.

Curry de moules au lait de coco, gingembre, poivre voatsan perifery et herbes aromatiques.
La semaine dernière, ma boîte aux lettres embaumait. J'ai eu en effet la chance de recevoir un super colis de la part de Velan, une épicerie indienne située à Paris. Et cette odeur d'épices m'a téléportée 17 ans plus tôt, quand j'étais une jeune et fraîche...
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28 avril 2015

Salade de poulet aux herbes fraîches

Salade de poulet aux herbes fraîches
Un de mes rêves, ce serait d'avoir un jardin immense d'herbes aromatiques. Malheureusement, je n'ai pas assez de patience (ni de temps) pour entretenir tout ça : je suis plutôt adepte du "je jette les graines, j'arrose quand j'y pense et ça pousse tout...
16 août 2013

Panzanella (ou comment éradiquer son vieux pain tout l'été)

Panzanella (ou comment éradiquer son vieux pain tout l'été)
L'autre jour, en rentrant de mon boulot, un gros paquet m'attendait sur la table de ma cuisine. Il venait de Plectrude's mum, du chouette blog Humour, Gloire et ... Beauté qui avait décidé d'envoyer aux trois personnes qui commentaient le plus sur son...
12 septembre 2012

Le pain pas bon qui devient un panini décadent

Le pain pas bon qui devient un panini décadent
Je suis là mais je suis pas là, puisqu'en ce moment même, je suis en train de découvrir Lisbonne (enfin, en vrai, je suis assise devant mon ordinateur et je pars dans une semaine). J'ai du mal avec ces billets programmés, j'ai un peu l'impression d'être...
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