RelibouKitchen

28 mai 2008

Un riz aux épices qui déménage et parfume la maisonnée..

Cela fait un moment que je n'avais pas posté dis donc ! Mais ceci se justifie par une grosse flemme et surtout peu de temps libre pour m'amuser à prendre en photo tout ce que je mitonne.. Et oui, mine de rien, quand on prend un chien faut s'en occuper...

Posté par aurelvelvet à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, Inde

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17 mai 2008

La poêlée de la mer not made by Tricatel

Je ne sais pas si vous aviez vu l'émission Capital qui a dû passer au mois de mars et dont le thème était " Comment manger sainement à bon marché? ". Émission horrifiante ou l'on voyait les ateliers de préparation de plats industriels 1er prix (Seigneur,...

Posté par aurelvelvet à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, recette éco, poisson

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9 mai 2008

Bouchées aux marrons et coeur de Toblerone

Voilà que hier, il me restait une grosse boîte quasi entière de marrons à écouler, vu que pour la salade au quinoa, il en faut tout de même peu.. Je me suis creusée les méninges un bon moment jusqu'à ce que je tombe en ouvrant mon placard sur du Toblerone,...

Posté par aurelvelvet à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, chocolat, crème de marrons

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8 mai 2008

Pique nique is back !

Le retour du soleil donne envie de musarder dans la campagne avec son petit baluchon sur le dos. Mais ras le bol du classique jambon beurre et du paquet de chips tout éclatées au moment du pique-pique! Pour cette recette, je me suis inspirée d'une salade...

Posté par aurelvelvet à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa

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5 mai 2008

La douceur des vacances et du Guay Tiew Phad Khee Mao Nuea ( ça claque hein !)

C'est quand même génial ces ponts de Mai.. J'ai posé cinq jours et je me retrouve en vacances pour presque deux semaines et en plus, alléluia, il fait un temps fantastique (bon, ok, sauf aujourd'hui mais il faut bien que mon potager naissant s'abreuve)....

Posté par aurelvelvet à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, pasta, Asie, Thaï, boeuf

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24 avril 2008

Boeuf piquant aux oignons et gingembre confit

J'ai vu sur que le thème du concours A vos casseroles était ce mois ci "La cuisine Asiatique"... Ça tombe très bien, hier soir, j'ai concocté un petit plat qui colle tout à fait avec ce fameux thème. Pour voter, c'est ici ! Pas trop de temps ce soir,...

Posté par aurelvelvet à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, Asie, boeuf, gingembre

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20 avril 2008

Un petit tag en passant ainsi qu' un délicious cake au citron et pavot

Et bien voilà que j'ai encore été taguée, cette fois ci par Les chéchés et Nelly! En passant, je mettrai donc une recette de cake au citron, que je ne pensais pas mettre sur le blog.. Ben ouais, les cake au citron et aux graines de pavots fleurissent...

Posté par aurelvelvet à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré

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16 avril 2008

Roumanie Revival ou la saga des Mititei...

Comme je l'ai déjà dit, l'été dernier (déjà 8 mois.. que le temps passe vite !) j'ai passé presque un mois à découvrir la Roumanie, de la Transylvanie en passant par les Maramures. La Roumanie est un pays enchanteur et passionnant, culturellement très...

Posté par aurelvelvet à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Roumanie, boeuf

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12 avril 2008

Lieu noir croustillant aux zestes de citron et à la mélisse

Voilà un petit plat tout simple, réalisé avec du poisson que j'avais au congélateur et deux trois bricoles que j'ai toujours dans mes placards. Une recette "fonds de placards" en quelque sorte (je conçois que la mélisse n'est pas très courante dans les...

Posté par aurelvelvet à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melisse, poisson

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6 avril 2008

Ou je vire mémère à son Youki en grignotant des bouchées de thon au zaatar et aux tomates séchées

J'ai oublié de vous dire l'autre jour que nous avons un nouvel habitant chez nous : la petite Nemcha, petite chienne labrador croisée berger allemand, que nous avons adoptée depuis une semaine. Qu'est ce qu'on rigole (et qu'est ce qu'on ramasse comme...

Posté par aurelvelvet à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette éco, poisson, avec des conserves

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