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28 janvier 2008

Terrine de carottes aux noisettes

Il fait aujourd'hui un froid qui pèle... C'est affreux, il caille tellement chez moi que je suis face à l'ordi avec mon blouson et j'ai bien envie d'enfiler mes mitaines. Faut dire que l'homme de la maisonnée est parti bosser à 12h, en laissant les fenêtres...

Posté par aurelvelvet à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 janvier 2008

fenouil au thon, citron et olives noires

Jusqu'à il y a peu de temps, le fenouil et moi, c'était pas vraiment ça... A vrai dire, je n'en cuisinais même jamais. Et l'autre jour, une pulsion, j'achète ce légume étrange - bah, oui, je trouve que ça a une forme vraiment bizarre le fenouil - sans...

Posté par aurelvelvet à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes mal aimés, recette éco, poisson, avec des conserves

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10 janvier 2008

Chou-fleur rôti au cumin, à la coriandre et aux noisettes

J'ai honte. Franchement, je n'arrive pas à comprendre ce qui m'a pris. Une pulsion subite. Je vous explique : L'autre jour, je reçois un mail publicitaire de France Loisirs me proposant un abonnement.. Le truc habituel, France Loisirs, merci, j'ai déjà...

Posté par aurelvelvet à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, légumes mal aimés, recette éco

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23 décembre 2007

Biscotti et pâte à tartiner chocolat/noisettes

Continuons sur la lancée des petits cadeaux gourmands, toujours inspirées du bouquin de Pascale Weeks (on ne s'en lasse pas...). J'ai enfin quasiment fini mes petits paniers gourmands et je suis assez contente de moi ! Donc aujourd'hui, vous allez trouver...

Posté par aurelvelvet à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, chocolat

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22 décembre 2007

Chili Jam et Ananas confit au poivre de Penja

Comme je disais dans un précédent billet, dans mon swap de Noël, il y avait le livre "Cadeaux Gourmands !" de Pascale Weeks (First Editions). Un petit bouquin que je recommande à tous tant il recèle d'idées géniales à offrir... En plus, les recettes sont...

Posté par aurelvelvet à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, ananas, avec des conserves

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15 décembre 2007

Swap de Noël bien reçu !

J'ai reçu mon swap de Noël hier et j'ai eu le plaisir de découvrir mon colis, trônant sur la table de la cuisine, en rentrant du travail. C'est Claire qui l'a concocté et je suis ravie ! Plein de petites choses à l'intérieur ( dont certaines concoctées...

Posté par aurelvelvet à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2007

L'ail, c'est vraiment bon !

Chez nous, on adore l'ail (hormis ma grand-mère qui en a une telle aversion, qu'elle peut le détecter à doses infimes... C'est pour dire, un jour, elle a fait un esclandre à un repas de village parce que le cuisinier avait eu l'outrecuidance de mettre...

Posté par aurelvelvet à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette éco, free style, soupe, Espagne, oeufs

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15 novembre 2007

Le plat hivernal qui réconforte et le dessert qui va avec !

En ce moment, il fait froid et, à la maison, on a envie de manger des plats revigorants pour le corps et l'esprit. Ce soir, ça a été un plat tout simple, plein de légumes frais et de saison. Pas vraiment une recette, mais une préparation rapide et facile...

Posté par aurelvelvet à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes mal aimés, recette éco, sucré

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10 novembre 2007

Courgettes gratinées à la ricotta et pavés d'avoine au tahine

Un repas sain, simple et réalisé trés rapidement... Que demander de plus en ce samedi ensoleillé ? Pour les courgettes, la réalisation est on ne peut plus simple, il faut (pour deux personnes) : - 2 grosses courgettes - 1/2 boîte de ricotta (je fais toujours...

Posté par aurelvelvet à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette éco, fromage

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1 novembre 2007

Petits biscuits croquants à l'anis

Enfin quelques jours de congès... Je les savoure en laissant s'écouler le temps et en ne faisant que le strict minimum. Mes dernières vacances étaient bien plus speed et cela faisait longtemps que je n'étais pas restée à la casa sans rien faire, ça fait...

Posté par aurelvelvet à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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