07 juin 2018

Morue gratinée au riz et petits pois (photo moche mais plat sympa)

Hello everybody, hello (voilà que je me prends pour Vincent Lagaf maintenant... - et avec ces conner*es je vais me retrouver avec son chef d'oeuvre musical en tête - ). Bref, oui, la photo est nulle, je l'ai prise avec mon téléphone lors d'un atelier cuisine mais, mais, mais, la recette mérite qu'on s'y penche et j'ai envie de la garder. En plus, c'est la saison des petits pois et avec des frais, ça doit être encore meilleur ! Pensez bien à faire dessaler 24h avant votre morue si elle est séchée (en changeant régulièrement l'eau de... [Lire la suite]
Posté par aurelvelvet à 11:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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08 octobre 2015

De l'art de bloguer avec un petit garçon curieux (et gratin de blettes au massipou)

Bon. Je ne vois pas souvent passer sur les blogs, dans la catégorie "côté obsur du blogging", d'histoires sur comment assurer et alimenter celui-ci quand on a un petit enfant curieux et gourmand qui s'intéresse à TOUT ce qu'on fait et qui veut mettre la main à la pâte (le mien est actuellement dans la phase Je te prends ce que tu as dans les mains en te disant "attends", genre "je vais te montrer comment on fait"). Cuisiner, prendre en photo et écrire un texte (parce qu'il veut aussi me montrer comment taper sur l'ordinateur, toujours... [Lire la suite]
Posté par aurelvelvet à 08:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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