avocat

Cette recette m'a longtemps fait saliver sur Pinterest. A un moment, chaque fois que je m'y connectais, je voyais passer une recette d'avocat grillé au four, souvent avec un oeuf au milieu (la nouvelle marotte en cuisine aux States on dirait). J'adore l'avocat, j'adore l'oeuf, je me suis dit que cette recette était faite pour me plaire ! Puis j'avais découvert l'année dernière à la même époque (quand j'étais clouée au lit et que les cuisines étaient dirigées par l'Amoureux) que l'avocat rajouté en fin de cuisson dans un curry bien... [Lire la suite]

Bon je vais vous faire marrer j'en suis certaine. Je viens de découvrir "Elle à table". Oui, j'ai une collection hallucinante de livres de cuisine, je suis la seule de mon bled à acheter Grand Seigneur au bureau de presse mais j'étais passée à côté de "Elle à Table" (je sais pourquoi, parce que le mag Elle tout court, j'aime pas). Bref, et je découvre donc que c'est un chouette magazine, plein de recettes qui me semblent terriblement bonnes (et en plus, j'en ai eu deux pour le prix d'un, alléluia). Dans le numéro de Mars/Avril, il y... [Lire la suite]