RelibouKitchen

10 octobre 2009

Donburi addict (sans le savoir)

Plusieurs fois sur ce blog, j'ai parlé de mon addiction au riz. Je crois que je pourrai en manger tous les jours sans jamais me lasser (j'ai d'ailleurs toujours deux ou trois paquets d'avance dans mes placards, on ne sait jamais...). Souvent, quand je...

Posté par aurelvelvet à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, recette éco, riz, Ethiquable, Japon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2008

La poêlée de la mer not made by Tricatel

Je ne sais pas si vous aviez vu l'émission Capital qui a dû passer au mois de mars et dont le thème était " Comment manger sainement à bon marché? ". Émission horrifiante ou l'on voyait les ateliers de préparation de plats industriels 1er prix (Seigneur,...

Posté par aurelvelvet à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, recette éco, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2008

Lieu noir croustillant aux zestes de citron et à la mélisse

Voilà un petit plat tout simple, réalisé avec du poisson que j'avais au congélateur et deux trois bricoles que j'ai toujours dans mes placards. Une recette "fonds de placards" en quelque sorte (je conçois que la mélisse n'est pas très courante dans les...

Posté par aurelvelvet à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melisse, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2008

Un week-end de Pâques sous la neige, une bronchite carabinée et un gratin de riz ensoleillé

Pour le week end de Pâques, je suis partie avec des amis dans la maison familiale, en pays cathare. Car oui, je ne vous l'ai pas encore dit, mais quasiment toute ma famille est originaire de Montségur, village cathare connu pour son château et dans lequel...

Posté par aurelvelvet à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, légumes mal aimés, Liban

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2008

fenouil au thon, citron et olives noires

Jusqu'à il y a peu de temps, le fenouil et moi, c'était pas vraiment ça... A vrai dire, je n'en cuisinais même jamais. Et l'autre jour, une pulsion, j'achète ce légume étrange - bah, oui, je trouve que ça a une forme vraiment bizarre le fenouil - sans...

Posté par aurelvelvet à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes mal aimés, recette éco, poisson, avec des conserves

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2007

Purée rustique aux croûtons de tofu grillés

Huuum, une recette qui fleure bon l'hiver... Par cette période frisquette, quoi de meilleur qu'une chaleureuse purée pour se réconforter? Cette recette m'est venue d'un coup, en observant le contenu de mon frigo avec la traditionnelle question "Que vais-je...

Posté par aurelvelvet à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes mal aimés, recette éco, tofu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2007

Bouchées de mamaliga au confit de tomates et zaatar

Ou l'art de recycler les restes.... Même si j'adore la mamaliga, j'en avais un peu marre... Il faut dire que j'en avais fait une quantité astronomique ! Aujourd'hui, j'ai donc recyclé ce qu'il restait pour en faire ces savoureuses bouchées. J'ai simplement...

Posté par aurelvelvet à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote