Relibou Kitchen

Cuisine créative, saine et épicée.

06 avril 2008

Ou je vire mémère à son Youki en grignotant des bouchées de thon au zaatar et aux tomates séchées

J'ai oublié de vous dire l'autre jour que nous avons un nouvel habitant chez nous : la petite Nemcha, petite chienne labrador croisée berger allemand, que nous avons adoptée depuis une semaine.

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Qu'est ce qu'on rigole (et qu'est ce qu'on ramasse comme crottes dans toute la maison...). Je ne pensais pas qu'avoir un bébé chien pouvait être aussi marrant - même si les voisins doivent s'inquiéter de mon état mental quand ils m'entendent brailler "Panier, PANIER, j'ai dit PANIER !" - et quelquefois, je ne peux m'empêcher de gatouiller façon Youki (mais je vous rassure, j'en suis pas encore à donner le susucre avec ma boubouche)

Richard Gotainer - Le Youki
Vidéo envoyée par hakim93200

Richard Gotainer, certainement un des premiers qui a influencé mon goût pour les punks un peu barrés.. Car ouais, venez pas me dire, il est un peu keupon sur les bords le Richard (c'est pas pour rien que les Svinkels lui rendent hommage sur un morceau et qu'est sortie une compil de reprises par des groupes punks est sortie il y a quelques temps). On écoutait ça à fond dans la bagnole quand on était gamins en s'esclaffant comme des baleines sur des paroles qui semblent futiles et légères. Mon dieu, quand je pense que j'écoutais la balade de l'obsédé - que j'ai dû d'ailleurs chanter à tue-tête sans rien y comprendre... " Dans le fond des yeux j'ai une lueur salace, c'est la balade du gros dégueulasse " , qu'est ce qu'on est candides quand on est enfant -.

Il paraît d'ailleurs qu'un nouvel album va sortir sous peu, je l'attend impatiemment !

Après ce vibrant hommage à Richard, la recette...

Bouchées au thon, zaatar et tomates séchées

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En fait, je me suis inspirée de cette recette, que j'ai suivi à la lettre (je vous conseille la cuillère de vinaigre, ça donne un super goût). J'ai simplement rajouté du zaatar à la place du persil et 4 tomates séchées hachées menues. J'ai versé dans des moules à muffins et hop, 30 minutes au four !

Posté par aurelvelvet à 11:00 - Les fonds de frigo... - Commentaires [17] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Oh je rigole!! J'avais entendu parler de Richard Gotainer, mais je n'avais jamais creusé! Merci miss

Posté par Mavielle, 06 avril 2008 à 11:19

Souvenirs, souvenirs !! bon dimanche

Posté par Marie-Thé, 06 avril 2008 à 11:37

Hummmmmmm sublime !! ça donne vraiment envie quand je vois mon cake salé d'hier je me dis que j'aurai dû faire pareil pour la garniture ^^ bises et bravo miss

Posté par Leila, 06 avril 2008 à 12:22

C'est tres musical ici. J'aime bien.

Posté par gracianne, 07 avril 2008 à 15:16

Je connaissais la recette originale mais pas sa variante avec du zaatar et des tomates séchées. Cela a l'air bon. Merci.

Posté par Chevalier, 07 avril 2008 à 17:39

Bonne association des goût c'est trop bon

Posté par noufi, 07 avril 2008 à 19:18

Ah oui, j'en avais loupé un gros bout ;o)!!!
Il est mignon ce Youki, ok, je ne suis pas trop du genre à donner du sussucre avec la boubouche non plus, mais presque, en voyant ce pitchoun... Je suis allée jeter un coup d'oeil sur la compi, ça a l'air sympa :o) mais je ne te demanderai pas de l'envoyer, je n'ai pas trop de fric en ce moment, j'ai déjà un cadeau à rendre et je me sentirai super coupable et profiteuse. Bonne soirée punkette, bisous!!

Posté par Mavielle, 08 avril 2008 à 22:21

Ta petite chienne a l'air toute mignonne, et c'est sur qu'on rigole bien quand ils sont encore petits, tout patauds, etc
J'ai fait un grand bond en arrière avec ta vidéo, j'avais à peine 10 ans quand cette chanson est sortie !

Posté par clairel, 09 avril 2008 à 13:18

hummmmmmmmmm superbe cake sale

Posté par salma82, 10 avril 2008 à 19:35

Ah le thon et la tomate séchée sont deux saveurs parfaites en harmonie!! Ca me donne envie!! Miam, miam.

Posté par Frijoles, 11 avril 2008 à 21:32

richard gotainer j'adore ! excellent vraiment ! comme tes petites bouchées d'ailleurs
j'ai eu un petit labrador alors dis toi que ca ne fait que commencer! arf arf!
en fait c'est génial

Posté par romain, 12 avril 2008 à 10:08

Il est mignon tout plein ton chien, attend encore un peu et tu verras, on retombe en enfance avec nos animaux :-) Bon dimanche

Posté par Tania, 13 avril 2008 à 04:27

JE me marre en écrivant ce com après avoir vu le clip de gotener! extra ; je ne me souviens pas lavoir écoutée a fond dans la bagnole en m'esclafant mais je me souviens lavoir fredonné celle ci!
je vais essayer les bouchées au zaatar, très tentantes!!!
biz

Posté par jihène, 13 avril 2008 à 16:07

Contente de voir que tu vas enfin mieux !
J'adore les chiens ! j'ai eu 2 bergers allemands quand j'étais petite et c'était un pur bonheur ! Malheureusement, depuis que j'habite en appartement les chiens c'est fini mais ça me manque beaucoup ! Petite veinarde !
A part ça, ta recette de bouchées au thon m'a l'air plutôt "miammesque" (et sur la photo elle a l'air bien plus appétissante que celle d'origine !)

Posté par olea, 18 avril 2008 à 15:11

J'ai decouvert ton blog grace au charmant commentaire que tu m'as laisse et je ne suis pas decue d'etre passee! J'adore les epices et la cuisine de tous pays et je dois dire que je suis servie! Super!! Tu vas me revoir;-) Tes bouchees vont surement etre testee tres bientot car j'ai du zaatar a ecouler avant de demenager...

Posté par Lolotte, 06 mai 2008 à 23:06

Et ou il est le pepere au woua woua ? Youki sait'y ou c'est qu'est son pepere ?

Posté par Muriel, 06 mai 2008 à 23:16

Merci beaucoup pour cette idee du zaatar et des tomates sechees, j'ai teste comme farce d'une autre recette et c'etait delicieux!
http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2008/06/12/9535266.html

Posté par Lolotte, 12 juin 2008 à 14:08

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